top of page
Tipy a triky
TIPY A TRIKY
Jak získat z brambor to nejlepší
Naše produkty
NAŠE PRODUKTY
Vybrali jsme pro vás tu nejvhodnější odrůdu, ze které se vám vždy podaří připravit ten nejlepší bramborový salát.
Náš tip na dokonalou přípravu ZDE
PŘIPRAVUJEME
Kde koupit
KDE KOUPIT
Fakta o bramborách
FAKTA O BRAMBORÁCH
Brambory jsou potravina s nízkou kalorickou hodnotou, obsahují pouze 78 kcal/100 g, což je méně než v rýži a těstovinách.
Brambory jsou důležité pro Vaši imunitu, zajišťují totiž pravidelný příjem antioxidantů ze stravy. Těmi nejvýznamnějšími antioxidanty v bramborách jsou vitamin C, B6, E, kyselina listová, selen, karotenoidy, antokyany a polyfenoly.
Nejvíce vitaminu C si brambory uchovávají, pokud je vaříme ve slupce v páře.
Brambory neobsahují lepek, jsou tedy vhodnou přílohou i v rámci bezlepkové diety.
Jednou porcí brambor pokryjete třetinu denní potřeby vitaminu C.
Brambory jsou významným zdrojem draslíku, obsahují dokonce více draslíku než banány. Draslík pomáhá udržovat normální krevní tlak a snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
Ač je obsah bílkovin asi jen 2g/100g, je jejich složení v bramborách mimořádné. Brambory jsou zdrojem vysoce kvalitních bílkovin, obsahují totiž všechny esenciální aminokyseliny, včetně vysokého zastoupení lysinu, což je u rostlinných bílkovin výjimečné.
Část bramborového škrobu tvoří tzv. rezistentní škrob, který působí podobně jako vláknina – přispívá k udržování zdraví střev a obnovení zdravého mikrobiomu, dodává pocit nasycení a podílí se na udržování glykemické rovnováhy. Vysoký tzv. sytící index, který je zásadní pro pocit nasycení, je velmi důležitý pro úspěšné snižování hmotnosti v rámci dietních programů, které jsou založeny na kalorické restrikci.
Brambory neobsahují téměř žádný tuk.
BRAMBORY, ZÁZRAČNÁ POTRAVINA
JEZTE BRAMBORY - ZDRAVĚJŠÍ VÍC, NEŽ SI MYSLÍTE
BRAMBORY - NEJLEPŠÍ PŘÍLOHA DO DIETY
JARNÍ SALÁT Z NOVÝCH BRAMBOR
VELKÝ SOUBOJ JÍDLA
ZLATO INKŮ
KVALITNÍ BÍLKOVINY V BRAMBORÁCH
JAKÉ SACHARIDY JÍST A KTERÝM SE VYHNOUT
BRAMBORA - VÝŽIVOVĚ VŠESTRANÁ ZELENINA
ZAJÍMAVÉ ODKAZY
O naší rodině
NAŠE RODINNÁ TRADICE
Rasocha existuje!
Ano, Rasochovy brambory nejsou značka,
založená na imaginární osobě.
Rasochovy brambory nesou jméno rodiny,
která je generačně spjata s tou nejlepší tradicí pěstování a šlechtění brambor.
Dokonce dala České republice užívané označení jejich varných typů (A, B, C).
Naše jmého, které je natištěno na každém obale,
nás zavazuje pečlivě vybírat jen ty nejvhodnější odrůdy na váš stůl tak, abyste si je mohli vždy skvěle vychutnat.
Ing. Vlastimil Rasocha
bottom of page